红烧肉烧豆腐的家常做法(红烧肉烧豆腐的家常做法窍门)

发布时间：2025-06-12 18:59:06 来源：悦刻雾化实验室 作者：悦刻正品优购

大家好 ，红烧如果您还对红烧肉烧豆腐的肉烧家常做法不太了解，没有关系
，豆腐今天就由本站为大家分享红烧肉烧豆腐的法红腐家常做法的知识 ，包括红烧肉烧豆腐的烧肉烧豆家常做法窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的家常问题，下面我们就开始吧
！做法

本文目录

1. 红烧肉烧豆腐怎么做好吃  ，窍门红烧肉烧豆腐的红烧家
2. 红烧肉黄豆豆腐的做法
3. 红烧肉豆腐烧香菇的做法

红烧肉烧豆腐怎么做好吃，红烧肉烧豆腐的肉烧家

主料：红烧肉600g ，干豆腐500g辅料 ：油适量，豆腐盐适量 ，法红腐葱适量，烧肉烧豆姜适量 
，家常八角适量 ，做法糖适量，腐乳适量，老抽适量

步骤：

1.干豆腐切成条。

2.先将猪五花肉洗净 ，切成小块，焯水备用。

3.炒锅中倒入少许底油，放适量白糖烧到冒泡变色 ，然后下入五花肉煸炒 ，上糖色 。

4.小火，尽量多炒一会 ，把肉里的油翻炒出来，然后烹入料酒，放入葱段
、姜片
、花椒、八角、香叶继续煸炒。

5.然后倒入适量老抽和腐乳汁，最后倒入开水，放一个干辣椒，大火煮开后改小火慢慢炖制，干豆腐切成长条，打成结。

6.待锅中汤汁炖制一半后，放入干豆腐结，加入少量盐，继续小火慢炖，汤汁收浓后即可出锅成盘了。

红烧肉黄豆豆腐的做法

一、主料：

五花肉700克

油豆腐300克

盐、姜 、料酒 、八角2个、桂皮10克、大葱一根、老抽10克 、生抽20克

二、做法
：

步骤1

把五花肉切成大小一样的块，做红烧肉的块
，不要太大了，姜切片，大葱切段

步骤2

把五花肉块凉水下锅
，加点白酒，一起煮开以后捞起来洗净

步骤3

把肉块和油豆腐加饭煲压力锅

步骤4

加八角和桂皮，姜片，大葱段

步骤5

加老抽和生抽 、冰糖块
，加入清水没过食材

步骤6

盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“炖肉”模式

步骤7

时间到了，排掉压力，加盐搅拌均匀，继续焖一会入味

步骤8

出锅时撒上香葱末提香味

红烧肉豆腐烧香菇的做法

用料

豆腐1块，干香菇5朵，猪肉150克 ，八角1个，干辣椒5个 ，姜1块 ，大蒜3瓣 ，花生油3汤匙，料酒1汤匙 ，老抽1茶匙，生抽1汤匙，冰糖适量，盐适量

做法步骤

步骤1

干香菇泡发，香菇切片  
，豆腐切块

步骤2

猪肉切片

步骤3

香料准备好

步骤4

锅里热油
，下姜片和蒜瓣炒香 ，下肉片翻炒

步骤5

炒至肉片微焦
，放料酒去腥

步骤6

放干辣椒和八角
，放老抽生抽和冰糖翻炒均匀

步骤7

加入开水  ，水量是没过肉片大火煮开转中小火炖煮

步骤8

锅里水量少1/3时，放香菇片继续煮锅里的水只有1/2，放入豆腐炖煮汤汁不多时 ，尝味道，开大火收汁即可

关于红烧肉烧豆腐的家常做法和红烧肉烧豆腐的家常做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

相关文章